इज़राइल से सीखें खेती की ये उन्नत तकनीक


इज़राइल ने कृषि के क्षेत्र में कुछ ऐसी उन्नत तकनीकों का विकास किया है। जो पूरी दुनिया में कृषि क्षेत्र में क्रांति ला सकती हैं। भारतीय किसान अगर उन्नत तकनीकों का प्रयोग सीख ले तो कृषि के क्षेत्र में एक बड़ी क्रांति की संभावना है।

इज़राइल से सीखें खेती की ये उन्नत तकनीक


आधुनिकता के दौर में भारतीय किसान को आधुनिक होने की आवश्यकता है। दुनिया के कई ऐसे देश हैं जहां आधुनिक तरीके से खेती की जाती है और इसका भरपूर लाभ किसानों को होता है। इज़राइल ने कृषि के क्षेत्र में कुछ ऐसी उन्नत तकनीकों का विकास किया है। जो पूरी दुनिया में कृषि क्षेत्र में क्रांति ला सकती है। भारतीय किसान अगर उन्नत तकनीकों का प्रयोग सीख ले तो कृषि के क्षेत्र में एक बड़ी क्रांति की संभावना है।

ड्रिप सिंचाई

इस तकनीकी में किसान पानी को और संतुलित करके खेतों में प्रवाहित करते हैं। जिससे पानी धीरे-धीरे फसल तक पहुंचता है और इसका भरपूर फायदा भी मिलता है। ड्रिप सिंचाई की मदद से इज़राइल के किसानों ने तकरीबन 50% तक उत्पादन में इज़ाफा किया है। ड्रिप सिंचाई तकनीक लाइन में पहले से ही इस्तेमाल की जाती रही है। लेकिन इसका विस्तार इंजीनियर सिम्चा ब्लास ने किया। 

अनाज को खराब होने से बचाना

मौसम की चपेट में आकर खराब होने से अनाज को बचाने के लिए इज़राइल ने एक कारगर तकनीक इजाद की है। एक बड़े बैग में हवा और पानी से दूर अनाज को बॉक्स में रखा जाता है। जो अनाज में कीट लगने से रोकते हैं। इसका इस्तेमाल अफ्रीका सहित कई मुल्क कर रहे हैं।

खेती में टेक्नोलॉजी

इज़राइली वैज्ञानिकों ने एक ऐसा सॉफ्टवेयर इज़ाद किया है, जो घर बैठे नई-नई तकनीकों से किसानों को परिचित कराते हैं। अपने मुल्क से ही किसान ये ज्ञान सॉफ्टवेयर के ज़रिए हासिल कर सकते हैं।

कम पानी में सिंचाई

कम पानी में सिंचाई के लिए एक और तकनीक इज़राइल ने इज़ाद की है। प्लास्टिक की खास डिज़ाइन वाली एक ट्रे ओस की बूंदों को संरक्षित करते फसल तक पहुंचाती है। इससे सिंचाई की 50% ज़रूरत हो जाती है।