यहां गोमूत्र और गोबर से तैयार हो रही है जैविक प्याज़


किसान कम रकबे में भी जैविक खेती करके अपनी आमदनी को बढ़ा सकते हैं। दरअसल रायपुर के इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय में पहली बार गोमूत्र और गोबर युक्त पानी से प्याज की जैविक फसल को तैयार कर लिया गया है. वहीं अगर कृषि वैज्ञानिकों की मानें तो यह प्रयोग काफी सफल रहा है. इस पद्धति के सहारे उत्पादन काफी अधिक होने की उम्मीद है।

यहां गोमूत्र और गोबर से तैयार हो रही है जैविक प्याज़


किसान कम रकबे में भी जैविक खेती करके अपनी आमदनी को बढ़ा सकते हैं। दरअसल रायपुर के इंदिरा गांधी कृषि विश्वविद्यालय में पहली बार गोमूत्र और गोबर युक्त पानी से प्याज की जैविक फसल को तैयार कर लिया गया है. वहीं अगर कृषि वैज्ञानिकों की मानें तो यह प्रयोग काफी सफल रहा है. इस पद्धति के सहारे उत्पादन काफी अधिक होने की उम्मीद है।

इन दिनों हाइब्रिड सब्जियों और फलों का बाजार पूरी तरह से पट चुका है. तभी उपभोक्ताओं के सामने यह चुनौती और मजबूरी दोनों ही है कि उनको यह फसल उपयोग करनी ही पड़ेगी. बता दें इसके लिए कृषि विवि एक नए तरह का रास्ता लेकर आए हैं. इसके तहत जैविक फसलों और सब्जियों को तैयार करने की शुरूआत यहां से की गई है. बता दें प्याज की फसल को कुल 33 डिसिमिल में तैयार किया गया है जिसमें बिल्कुल भी उर्वरक का उपयोग नहीं किया जा रहा है.

साथ ही प्याज की जैविक खेती को तैयार करने के लिए विभाग ने तैयार कम्पोस्ट खाद और गोमूत्र को बोरवेल में मिलाकर समय-समय पर सिंचाई की है. ऐसा कर लेने के बाद प्याज की फसल में किसी भी तरह की खाद। वहीं अन्य रासायनिक उर्वरक को मिलाने की कोई जरूरत नहीं पड़ी. इसकी फसल भी काफी शानदार है।

बता दें उनके मुताबिक प्याज की खेती के लिए उचित जल निकासी और जीवांश युक्त उपजाऊ दोमट मिट्टी का होना अनिवार्य है. अगर इसका पीएच मान 6.5-7.5 के बीच हो तो यह सर्वोत्तम होगा. प्याज को क्षारीय या दलदली मृदा में नहीं उगाना चाहिए। वहीं प्याज की फसल लगभग पांच महीने में खुदाई के लिए तैयार हो जाती है. जहां प्याज की गांठ पूरी तरह से आकार ले लेती है और इसकी पत्तियां सूखने लग जाती हैं तब तुंरत इसकी सिंचाई को बंद कर देना चाहिए।

वहीं प्याज की फसल के कंद पूरी तरह से ठोस हो जाते है। फिर उनकी बढ़ोतरी भी रूक जाती है. बाद में इन कंदों को तोड़कर जमीन से निकाल लें और फिर बाद में कतार के सूखने के बाद इनको छोड़ देना चाहिए।